シーフードを浸す方法を作る方法は?ネットワーク全体で人気のあるレシピがリリースされます!
過去10日間で、シーフードの浸漬についての議論は、主要なソーシャルプラットフォームや食品コミュニティで急上昇しました。家族の夕食であろうと屋外バーベキューであろうと、おいしいシーフードディップはいつでもダイニングテーブルの仕上げになることができます。この記事では、インターネット全体で人気のあるトピックを組み合わせて、最も人気のあるシーフードディップレシピを整理し、詳細な構造化データを添付して、シーフードの美味しさを簡単に解き放つのに役立ちます。
1。過去10日間のインターネット上で人気のシーフードディッピングトピックの分析
プラットフォーム | ホットトピック | ディスカッションボリューム | 人気インデックス |
---|---|---|---|
ワイボ | #seafoodはユニバーサルフォーミュラを浸す# | 128,000 | ★★★★★ |
リトルレッドブック | 「5分で浸る無料のシーフード」 | 83,000 | ★★★★☆ |
ティク・トック | シーフードディッピングチャレンジ | 152,000 | ★★★★★ |
Bステーション | シーフードディッピングのミシュランシェフの秘密 | 56,000 | ★★★★☆ |
2。クラシックなシーフードディッピングに推奨されるレシピ
ネットワーク全体でのホットな議論によると、次の3つの最も人気のあるシーフードディップレシピをまとめました。
ディッピング名 | 主な原材料 | シーフードに適しています | 生産の難しさ |
---|---|---|---|
クラシックガーリックソース | ニンニク、軽い醤油、カキ、砂糖、ゴマ油 | エビ、カニ、貝 | ★☆☆☆☆ |
タイのホットでサワーソース | フィッシュソース、ライムジュース、キビのスパイシー、コリアンダー、砂糖 | ロブスター、カキ、刺身 | ★★☆☆☆ |
日本のわさびソース | わさび、醤油、ミリン、白いゴマ | サーモン、甘いエビ、ホタテ | ★☆☆☆☆ |
3。詳細な生産手順の分析
1.クラシックガーリックソース(ネットワーク全体で最もホットなレシピ)
hing 50gの刻んだニンニクを準備します(より香ばしくするために手でそれを刻むことをお勧めします)
②スプーン3スプーンのライト醤油、スプーン1杯のカキソース、砂糖の半分を加えます
③香りを刺激するためにホットオイルのスクープをドロップします
④最後に、ゴマオイルを数滴加えて均等にかき混ぜる
2。タイのホットソースとサワシソース(最近のインターネットセレブリティのヒット)
①ライム2を絞る(約30ml)
spoon 1スプーン一杯の魚のソースと半スプーン一杯の砂糖を加えます
③刻んだキビのスパイシーなスティックとスプーン一杯の刻みのコリアンダーを追加します
suar砂糖が完全に溶解するまで徹底的にかき混ぜます
4。プロのシェフのためのヒント
ソーシャルプラットフォームでミシュランシェフが共有した経験に基づいています。
•シーフードの風味を強調するには、シーフードディッピングの塩味が通常よりも少し軽い必要があります
•酸性成分(レモンジュース、酢など)は、早期蒸発を避けるために、最後に添加する必要があります。
•作られて新鮮に食べられる浸漬ソースは最高の風味であり、長い間保管することはお勧めしません。
5。さまざまなシーフードのディップソースをマッチングするための提案
シーフード種 | 推奨される浸漬材料 | 代替案 |
---|---|---|
蒸した大きなカニ | 生inger酢ソース | レモン醤油 |
白いスカラップエビ | ニンニクのホットソース | マスタード醤油 |
生のカキ | カクテルソース | タイのホットでサワーソース |
サーモン刺身 | わさび醤油 | ポメロビネガー |
6.ネチズンから革新的な式を共有します
最近、Douyinプラットフォームで100,000以上のいいねを受け取った革新的なフォーミュラ:
「ミルク風味のシーフードディップソース」:Meanitus 2スプーン +凝縮ミルクのスプーン1杯 +レモン汁の半分スプーン +特に揚げたシーフードに適した小さなニンニクパウダー
「四川魚介類の浸漬」:1枚の鍋のベースの小片 +ゴマオイルのスプーン + 1枚のスプーン1枚のニンニク +重い味覚愛好家に適した採掘コリアンダー
7。健康的な食事のヒント
栄養士のアドバイス:
•ディップソースの量をコントロールします。食事ごとに1人あたり30g以下
•高血圧の人には、低ソジアム醤油が推奨されます
•カロリーを減らすために、いくつかのMeanidineをヨーグルトに置き換えることを選択できます
これらの人気のあるレシピとテクニックを念頭に置いて、あなたは確かに素晴らしいシーフードのディップを作ることができるでしょう!この記事をすばやく収集して、次にシーフードを食べるときに試してみてください!
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